Autres Fromages de Savoie

Nous avons plusieurs tommes de chèvre en vente qui proviennent toutes du Massif des Bauges ; St. Blaise, Chez Lovat, Jarsy, Aillon le Vieux etc.

Elles sont toutes faites à base de lait cru entier de chèvre.

Elles ont toutes leur caractère spécifique, selon leur producteur :
Des tommes crayeuses avec plus de goût, des tommes lisses plus douces en goût et des tommes crèmeuses avec une croûte plus jaune.

Ce sont d' excellents fromages de plateau et s'utilisent également dans des recettes culinaires.

Nous vendons la tomme de chèvre en entier ou coupé en deux.

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