5 plaques de lasagnes
2 grosses courgettes
200 gr de champignons
300 gr de
Valbleu
50 gr de
Margeriaz
25 gr farine
25 gr beurre
3 dl lait
sel, poivre, muscade
Comment faire :
Préchauffer votre four à 180°.
Laver et raper les courgettes.
Les faire revenir dans une poële pendant 15 mn.
Ajouter les champignons. Saler, poivrer.
Une fois le tout un peu fondant, retirer la casserole du feu
et ajouter le Valbleu préalablement découpé en morceaux.
Dans une casserole, préparer votre béchamel, l'épicer de muscade.
Dans un plat, alterner la béchamel, les plaques de lasagnes, votre mélange et finir par la béchamel.
Saupoudrer de Margériaz.
Mettre le plat au four pendant 20 mn.
