Fromagerie Aillon
Tome Bauges

Recettes "Des Aillons" à base de fromages des Bauges

Cake d'Automne "Valbleu, poire et noix"

Cake d'AutomneNombre de personnes : 6
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes

INGREDIENTS:
   Un pot de yaourt servira de mesure
2 pots de farine       1 sachet de levure
4 oeufs                 15 noix
1/2 pot d'huile         0,300 gr de Valbleu  
1/2 pot de lait         1 poire


COMMMENT FAIRE :

Préchauffer le four thermostat 6 (180°C)
Beurrer et fariner un moule à cake
Mélanger dans un saladier la farine, les oeufs, l'huile et le lait
Hacher grossièrement les cerneaux de noix et ajouter les à la pâte
Ajouter le Valbleu et la poire, coupés en petits cubes
Ajouter le sachet de levure
Mélanger bien et remplisser le moule à cake
Cuire environ 45 minutes thermostat 6.

Voir les autres Recettes "Des Aillons" à base de fromages des Bauges