Ingrédients[/b] :
1 rouleau de pâte feuilletée
3 Pommes golden
5 Cs de Moutarde mi forte
300 gr de
Valbleu
15 cl de crème fraîche
Poivre
[
b]Comment faire [/b]:
Disposer la pâte dans un plat à tarte.
Eplucher les pommes, les épepiner et les couper en lamelles.
Couper le Valbleu en tranches.
Sur le fond de la tarte, étaler 3 CS de moutarde.
Puis disposer les lamelles de Pommes et de Valbleu de façon intercalée.
Mélangez la crème fraîche avec le restant de moutarde, poivrer et verser le tout sur les pommes et le
Valbleu.
Mettre la tarte au four à 210°C pendant une 20ène de minute!!
